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一、遴選概況

（一）項(xiàng)目名稱：****食堂特色小吃檔口。

（二）項(xiàng)目編號(hào)：****

（三）項(xiàng)目展示：自本公告發(fā)布之日起至2023年10月12日（17：00）止

（四）遴選方式：公開遴選，****大學(xué)資產(chǎn)公司委派工作人員監(jiān)督，評(píng)審小組評(píng)審遴選。

（五）經(jīng)營(yíng)合同時(shí)限：2023年10月—2024年上學(xué)期結(jié)束。

（六）不接受聯(lián)合體競(jìng)標(biāo)。

（七）所需經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要求：

二、檔口經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的總體要求

1、所有餐飲檔口必須經(jīng)營(yíng)特色風(fēng)味，必須根據(jù)規(guī)定申報(bào)項(xiàng)目。中標(biāo)后**檔口的具體菜品、零售價(jià)格需上報(bào)，批復(fù)后才可執(zhí)行。

2、所有餐飲檔口不得經(jīng)營(yíng)快餐、涼菜、燒臘（規(guī)定燒臘項(xiàng)目的除外）、西式漢堡包、有煙燒烤、酒吧、有毒有害食品、未經(jīng)招標(biāo)人批準(zhǔn)外購(gòu)食品，以及超過現(xiàn)有的水電燃?xì)獾裙⿷?yīng)條件、經(jīng)****藥監(jiān)局要求的項(xiàng)目。

3、基于伙食層次多元化以及保持適度競(jìng)爭(zhēng)和共生共贏的需要，**商在中標(biāo)后，必須接受招標(biāo)人對(duì)經(jīng)營(yíng)檔口、申報(bào)項(xiàng)目和品類的調(diào)整，否則投標(biāo)人為無效中標(biāo)人。未經(jīng)招標(biāo)人批準(zhǔn)確認(rèn)的項(xiàng)目和品種，均不得經(jīng)營(yíng)。

4、標(biāo)段1-4的**時(shí)間為2023年10月至2024年上半年學(xué)期結(jié)束（7月中旬）。

三、經(jīng)營(yíng)管理模式

1、采取**模式，由招標(biāo)人監(jiān)管，監(jiān)管內(nèi)容包括：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品加工操作規(guī)范、食品存儲(chǔ)規(guī)范、衛(wèi)生操作規(guī)范等。檔口所使用原材料、調(diào)料由****公司統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)。加盟連鎖品牌，品牌資質(zhì)、配送預(yù)制菜相關(guān)食品安全資質(zhì)需備案審核通過后才可使用。

2、招標(biāo)人提供所有標(biāo)段基本的水、電（用電量不得超負(fù)荷）、燃?xì)猓娙細(xì)赓M(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)，每月從中標(biāo)人營(yíng)業(yè)額中扣減。

3、招標(biāo)人提供場(chǎng)地，由中標(biāo)人根據(jù)自身項(xiàng)目特色帶資裝修改造（裝修方案需報(bào)招標(biāo)人審核），合同期滿，中標(biāo)人未出現(xiàn)食品安全事故，中標(biāo)人投入的裝修改造不得拆卸，****學(xué)校所有，學(xué)校不做補(bǔ)償。

4、正常月份最低營(yíng)業(yè)額是指每年3、4、5、6、9、10、11、12月應(yīng)該達(dá)到的最低營(yíng)業(yè)額，如果沒有達(dá)到，也以最低營(yíng)業(yè)額要求的數(shù)據(jù)為基數(shù)收學(xué)生食堂綜合發(fā)展金。寒暑假經(jīng)營(yíng)不足月的，不受最低營(yíng)業(yè)額要求限制，按照實(shí)際營(yíng)業(yè)額乘以相應(yīng)比例收取學(xué)生食堂綜合發(fā)展金。

5、公共區(qū)域的水電根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間和營(yíng)業(yè)額由中標(biāo)人進(jìn)行分擔(dān)。

6、校園卡刷****中心規(guī)定收�。壳盀闋I(yíng)業(yè)額的0.4%），由中標(biāo)人承擔(dān)。

四、合格遴選競(jìng)標(biāo)人資質(zhì)要求（應(yīng)提交的證明材料及說明）

（一）遴選競(jìng)標(biāo)人符合國(guó)家相關(guān)法律的規(guī)定，無違法犯罪記錄，無造假販假，銷售不合格產(chǎn)品的行為（提交承諾書原件、法人或委托代理人簽字，加蓋公章）。

（二）遴選競(jìng)標(biāo)人是具備經(jīng)營(yíng)本****公司、個(gè)體工商戶、自然人，提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（加蓋鮮章）或身份證復(fù)印件，原件備查。

（三）遴選競(jìng)標(biāo)人具有履行合同所必需的能力。遴選競(jìng)標(biāo)人須具備獨(dú)立完成本項(xiàng)目的能力，中標(biāo)后不允許分包、轉(zhuǎn)包（提交承諾書原件、法人簽字，加蓋公章）。

（四）參加公開遴選的代表須是法人或法人授權(quán)委托人，必須提供蓋有鮮章的法人證明文件及本人身份證。

（五）完全具備上述條件的遴選競(jìng)標(biāo)人為合格的遴選競(jìng)標(biāo)人，可參與本次公開遴選。如遴選競(jìng)標(biāo)人虛報(bào)材料，一經(jīng)查實(shí)，取消該遴選競(jìng)標(biāo)人參加公開遴選的資格，列入黑名單，取消其中標(biāo)資格，并保留追究其責(zé)任的權(quán)力。

（六）投標(biāo)人須了解高校的教學(xué)、科研和生活的規(guī)律和要求，要有立足為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，有良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德。

（七）投標(biāo)人近三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)過程中沒有違法行為和食物中毒事故。

（八）為保證飯?zhí)霉┎桶踩�，一個(gè)投標(biāo)人最多只能對(duì)一個(gè)標(biāo)段投標(biāo)。

五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目提供的條件：

1、所有報(bào)名的投標(biāo)人，必須現(xiàn)場(chǎng)考察所報(bào)檔口情況，熟悉檔口的基礎(chǔ)設(shè)施情況，并根據(jù)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行項(xiàng)目申報(bào)，有必****中心人員，以便準(zhǔn)確申報(bào)。

2、招標(biāo)人原則上只提供現(xiàn)有檔口的屬于招標(biāo)人的基本設(shè)施設(shè)備。

3、檔口存有原經(jīng)營(yíng)方部分裝修和設(shè)備的，中標(biāo)人可自行與原經(jīng)營(yíng)方協(xié)商購(gòu)置該部分裝修或設(shè)備，或提前一個(gè)月書面告知招標(biāo)人無需原設(shè)備，由招標(biāo)人督促原經(jīng)營(yíng)方搬離。

4、招標(biāo)人認(rèn)為有需要可提供的其他設(shè)備設(shè)施和其他條件。

六、資格證明文件的遞交

（一）遴選競(jìng)標(biāo)人報(bào)名，資格預(yù)審需遞交證明材料：營(yíng)業(yè)執(zhí)照（原件或復(fù)印件加蓋公章）、法人身份證、法人授權(quán)委托人個(gè)人身份證。報(bào)名時(shí)間：2023年10月8日09:00至2023年10月12日17:00（**時(shí)間）。

（二）遴選競(jìng)標(biāo)人報(bào)名時(shí)提供的資格預(yù)審證明材料，經(jīng)審核同意后，①領(lǐng)取公開遴選評(píng)審辦法及合同條款及格式電子版文件。②每一遴選競(jìng)標(biāo)人只能參與一個(gè)檔口的公開遴選。

（三）有遴選意愿者請(qǐng)按本邀請(qǐng)公告第三條及遴選評(píng)審辦法的規(guī)定提交證明材料及說明，提供近三年相關(guān)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目業(yè)績(jī)證明等材料。相關(guān)材料請(qǐng)遴選競(jìng)標(biāo)人簽字，****公司公章（鮮章），密封完好，于2023年10月13日下午14:00時(shí)，由遴選競(jìng)標(biāo)人法人或遴選競(jìng)標(biāo)人本人（帶身份證明****大學(xué)西****公司辦公室參加公開遴選會(huì)。

（四）逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的資格證明文件，本遴選項(xiàng)目不予受理。

（五）招標(biāo)結(jié)束公示期過后，交付履約保證金后，并以自愿簽訂聯(lián)營(yíng)協(xié)議及承諾書方可視為遴選成功。

七、現(xiàn)場(chǎng)考察及業(yè)務(wù)咨詢聯(lián)系方式：

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：****

聯(lián)系人：成老師

聯(lián)系電話：152****1236

報(bào)名郵箱：

地址：****大學(xué)****體育館****辦公室

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2023年10月8日