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    2022年嵊泗縣食品抽檢結(jié)果公示第五期

    浙江-舟山-嵊泗縣 狀態(tài)：結(jié)果 加入收藏 打印 導(dǎo)出為
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    2022年09月02日
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    2022年嵊**食品抽檢結(jié)果公示第五期

    2022年第三季度，****委托**市****研究院、嵊******檢測中心對嵊**流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了抽檢。此次共抽檢42批次，經(jīng)檢驗(yàn)38批次合格，4批次不合格。（具體詳見下表）

    不合格項(xiàng)目說明：

    1、噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸活性。用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和某些鱗翅目類害蟲。《食品安**家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，茄果類蔬菜中噻蟲胺最大殘留限量值不得超過0.05mg/kg。其超標(biāo)原因是農(nóng)藥使用過量或使用后休藥期不足所致。

    2、過氧化值主要反映油脂被氧化的程度，是油脂酸敗的早期指標(biāo)。食用過氧化值超標(biāo)的食品一般不會對人體健康造成危害，但長期食用嚴(yán)重超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等。炒貨食品中過氧化值超標(biāo)的主要原因可能是原料中的脂肪被氧化，還可能與產(chǎn)品的儲存條件控制、包裝密封性不良有關(guān)。


    ****

    2022年9月2日





    食品安全抽檢匯總表（合格）

    序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位所在省份食品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號檢測項(xiàng)目判**果
    1//嵊**小蔡禽肉攤**烏雞/購進(jìn)日期:2022-04-10尼卡巴嗪、恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    2//嵊**山里人雞肉攤**烏雞/購進(jìn)日期:2022-03-15尼卡巴嗪、恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    3//嵊**小蔡禽肉攤**鴨肉/購進(jìn)日期:2022-03-16甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    4//嵊**山里人雞肉攤**鴨肉/購進(jìn)日期:2022-04-15甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    5//****農(nóng)貿(mào)市場(蔡先芽)**豬前腿肉/購進(jìn)日期:2022-06-14恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    6//****農(nóng)貿(mào)市場(蔡先芽)**豬肝/購進(jìn)日期:2022-06-14克倫特羅、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    7//嵊**王寬飛鮮豬肉攤位**豬五花肉/購進(jìn)日期:2022-06-14恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）合格
    8//嵊**甜甜水果攤**香蕉/購進(jìn)日期:2022-06-12噻蟲嗪、噻蟲胺、吡蟲啉、腈苯唑、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯合格
    9//嵊**甜甜水果攤**油桃/購進(jìn)日期:2022-06-09多菌靈、敵敵畏、苯醚甲環(huán)唑合格
    10//嵊**菜園鎮(zhèn)存軍蔬菜攤**包心菜/購進(jìn)日期:2022-06-14甲基異柳磷、克百威、氧樂果合格
    11//嵊**菜園鎮(zhèn)存軍蔬菜攤**生姜/購進(jìn)日期:2022-06-13噻蟲嗪、噻蟲胺、吡蟲啉、鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯合格
    12//嵊**菜園鎮(zhèn)存軍蔬菜攤**尖椒/購進(jìn)日期:2022-06-13噻蟲胺、鎘（以Cd計(jì)）、啶蟲脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、克百威合格
    13//嵊**靜峰蔬菜攤位**生姜/購進(jìn)日期:2022-06-14噻蟲嗪、噻蟲胺、吡蟲啉、鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯合格
    14//嵊**靜峰蔬菜攤位**包心菜/購進(jìn)日期:2022-06-14甲基異柳磷、克百威、氧樂果合格
    15//嵊**甜甜水果攤**晴王葡萄/購進(jìn)日期:2022-06-12戊唑醇、啶蟲脒、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、烯酰嗎啉合格
    16//嵊**甜甜水果攤**沃柑/購進(jìn)日期:2022-06-01丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、苯醚甲環(huán)唑合格
    17//嵊**李明海鮮攤位**牛蛙/購進(jìn)日期:2022/7/12恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃**代謝物、孔雀石綠、氯霉素合格
    18//****超市**豆芽/購進(jìn)日期:2022/8/9總汞(以Hg計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、亞硫酸鹽(以SO計(jì))合格
    19//****食品店**鴨腿/購進(jìn)日期:2022/8/6甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))合格
    20//****食品店**草公雞/購進(jìn)日期:2022/8/10尼卡巴嗪、恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))合格
    21

    		******超市**河鯽魚/購進(jìn)日期:2022/7/11恩諾沙星、孔雀石綠、甲氧芐啶、甲硝唑、地西泮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、合格
    22//個體工商戶(陶計(jì)明)**米面散裝稱重購進(jìn)日期:2022-07-10二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、檸檬黃、日落黃、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))合格
    23//嵊**菜園鎮(zhèn)妙味珍干貨店**臘腸散裝稱重購進(jìn)日期:2022-06-11過氧化值(以脂肪計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅合格
    24//****食品店**臘腸散裝稱重購進(jìn)日期:2022-07-08胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))合格
    25//嵊**和芳干貨攤****米線散裝稱重購進(jìn)日期:2022-07-09二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))合格
    26//嵊**和芳干貨攤****米粉散裝稱重購進(jìn)日期:2022-07-02二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))合格
    27******公司**市石**合寨李村****便利店**黃金肉松餅散裝稱重2022/6/10酸價(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、安賽蜜、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))合格
    28寧****加工廠**市**區(qū)甬江街道**村農(nóng)貿(mào)路92號****便利店**狀元糕(熟粉類糕點(diǎn))散裝稱重2022/6/20酸價(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、安賽蜜、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))合格
    29//****食品店**香干散裝稱重購進(jìn)日期:2022-07-10雙乙酸鈉、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))合格
    30**市觀海衛(wèi)米芝緣年糕廠****市觀海衛(wèi)鎮(zhèn)鳴鶴鳴興村****食品店**水磨年糕400g/包2022/6/20二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、檸檬黃、日落黃、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))合格
    31****公司**市**區(qū)臨浦鎮(zhèn)譚家埭村******超市**香酥麻花散裝稱重2022/5/16酸價(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、安賽蜜、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))合格
    32嘉****公司**縣魏塘街道石人橋路88號3幢2樓東北側(cè)******超市**開口笑(油炸類熱加工)散裝稱重2022/5/4酸價(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、安賽蜜、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))合格
    33**市新****公司**市**區(qū)余新鎮(zhèn)工業(yè)小區(qū)(余新成校北側(cè))******超市**五香味蛋白素肉(大豆蛋白制品)散裝稱重2022/5/7苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))合格
    34//****食品店**臘肉散裝稱重購進(jìn)日期:2022-06-03過氧化值(以脂肪計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅合格
    35****公司**市**區(qū)澤雅戈恬工業(yè)區(qū)澤川路3號****超市有限公司**臘肉240g/袋2022/5/17過氧化值(以脂肪計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅合格
    36**十品佳****公司**省****工業(yè)園****超市有限公司**大刀素牛排(燒烤味)散裝稱重2022/6/20雙乙酸鈉、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))合格
    37****公司**市**區(qū)臨湖鎮(zhèn)浦莊朱家村路18號嵊******商行**鹵汁豆腐干(非發(fā)酵性豆制品)散裝稱重2022/6/11雙乙酸鈉、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))合格
    38龍****公司**市**鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)嵊**五****商店**香脆花生180克/袋2022/5/2過氧化值(以脂肪計(jì))合格


    食品安全抽檢匯總表不合格

    序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號檢測項(xiàng)目判斷結(jié)果不合格項(xiàng)目
    1//嵊**靜峰蔬菜攤位浙****中心農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤位2-078號杭椒//購進(jìn)日期:2022-06-14噻蟲胺、鎘（以Cd計(jì)）、啶蟲脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、克百威不合格噻蟲胺║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg
    2//****水果店**省嵊**菜園鎮(zhèn)**衛(wèi)海路124號原味瓜子散裝稱重/生產(chǎn)日期：2022-06-10過氧化值(以脂肪計(jì))不合格過氧化值(以脂肪計(jì))║1.5g/100g║≤0.8g/100g
    3//嵊****食品店**省嵊**菜園鎮(zhèn)青沙中大街33號多味瓜子散裝稱重/購進(jìn)日期：2022-07-23過氧化值(以脂肪計(jì))不合格過氧化值(以脂肪計(jì))║1.0g/100g║≤0.80g/100g
    4//****果蔬店**省**市嵊********6號原味花生散裝稱重/購進(jìn)日期：2022-06-20過氧化值(以脂肪計(jì))不合格過氧化值(以脂肪計(jì))║0.64g/100g║≤0.5g/100g












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